Fuerteventura







Un isola lunga e stretta in mezzo all oceano Atlantico ,Fuerteventura per farvi capire meglio si trova a circa un centinaio di km dalle coste del Marocco, e sotto un altra isola dell Arcipelago delle Canarie l isola di Lanzarote.
In totale sono sette isole tutte diverse tra loro sia come dimensione e  paesaggio A Fuerteventura non piove quasi mai ,quindi se amate o vi piacciono vallate o distese molto verdi rimarrete un po delusi  quando vedrete per la prima volta Fuerteventura perchè  il paesaggio è molto secco con molte zone desertiche ,però è conosciuta  anche per le sue belle spiagge bianche.
Negli ultimi anni Fuerteventura è diventata meta di residenza per molti pensionati italiani visto le agevolazioni fiscali che offre tutto l arcipelago Canario.
Partendo dal nord dell isola troviamo la cittadina di Corralejo ,località molto turistica con moltissimi hotel ,ristoranti e locali notturni  ,quindi se siete abbastanza giovani e vi piace fare una vacanza un po movimentata di sicuro vi troverete a vostro agio.Famosa anche per le sue dune e per le spiagge niente male.

A circa  una ventina di km a sud di Corralejo,si trova la capitale dell isola  "Puerto del Rosario" dove ci abitano la maggior parte dei residenti,anche perchè gli affitti delle case sono un po più economici rispetto alle altre località turistiche dell isola.Il sabato di solito  c'è il mercato locale  il "mercadillo de Puerto del Rosario "dove potete acquistare prodotti biologici dell isola  aperto dalle 09:00 alle 14:00.
Proseguendo verso sud con un super strada che a tratti costeggia l oceano Atlantico troverete l Aeroporto internazionale,passando per un piccolo paesino chiamato " El Mattoral" dopo una decina di km si arriva a" Caleta de Fuste" località conosciuta anche come "El Castillo".

"Caleta de Fuste"





 Questa cittadina secondo me ha una posizione molto comoda, perchè  è a pochi km dall' aeroporto e nel mezzo dell isola ,quindi potete fare delle escursioni sia al sud che al nord  senza fare grandi spostamenti ,anche perchè l isola sembra piccola però è lunga circa 120 km e larga più o meno 30 km.A Caleta de Fuste oltre ad avere un ampia scelta  di strutture alberghiere ,ristoranti ,un bel centro commerciale con  un cinema multisale ,ci sono ben due campi da golf ,e l unico Casinò dell isola.
"Costa Calma"

A sud si trova la penisola di Jandia ,famosa per le sue spiaggie  dove si possono praticare svariati  sport acquatici ,infatti qui  ogni anno si disputano i mondiali di windsurf e katesurf, in queste 3 settimane circa potrete seguire di giorno i vari eventi sportivi ,mentre  di notte avrete la possibilità di assistere a concerti e feste allestite direttamente sulla spiaggia.Quindi se siete appassionati di questi sport vi consiglio di non perdervi questo evento sia di giorno che di sera .Vi consiglio anche di fermarvi a Costa Calma un piccolo paesino sulla costa molto bello .
Fuerteventura rispetto alle altre isole Canarie più famose tipo Tenerife ,Gran Canaria e Lanzarote è più tranquilla ,qui si viene sopratutto per riposare ,per staccare dalla monotonia e lo stress delle grandi città ,qui la vita va un po più lenta .Se volete fare una vacanza per rilassarvi totalmente , spiaggia  e mare  assaggiando anche  la cucina locale ,siete nell 'isola giusta ,quindi di certo non troverete la vita notturna che vi possono offrire le altre isole che vi ho menzionato prima.
Cucina
Molti turisti di solito chiedono dove si possa mangiare una "buona Paella"  oltre a sorridere  mi verrebbe da rispondere che la "Paella " è un tipico piatto spagnolo e di conseguenza lo mangerei a Valencia e non alle Canarie .Si lo so che è anche queste isole fanno parte del territorio spagnolo ,però
hanno una cucina totalmente diversa.Qui potrete assaggiare ad esempio "La carne de Cabra" che tradotto sarebbe la carne di capra ,visto che qui ce ne sono parecchie.La fanno arrosta, fritta o in salsa e viene sempre accompagnata dalle famose "Patatas Arrugadas y Mojo Picon"delle patate lessate e fatte raffreddare mescolandole con del sale grosso ,così da formare delle rughe sulla superficie ,da questo viene il nome "arrugadas" che significa "rugate".
Il tutto accompagnato da due salse ("Mojo Picon") una di colore rosso e l altra verde ,si ottiene frullando dei  peperoni rossi ,peperoncino di cayena,aglio,comino,olio d' oliva,aceto,paprika dolce  ,per quello verde si fa lo stesso procedimento usando peperoni verdi invece di quelli rossi.
Se non vi piace la carne di capra potete assaggiare " El Puchero Canario" a base di carne o di maiale o manzo ,stufata con delle verdure ,oppure "Conejo en Salmorejo" che sarebbe la carne del coniglio in umido con la salsa e verdure .
Oltre alla carne avrete la possibiltà di assaggiare un infinita di pesce,,molluschi e crostacei.Molto buono e famoso è il "Queso Majorero" un formaggio fatto con latte di capra,dal gusto cremoso quando è fresco a un po più compatto e piccante quando è stagionato.Vi consiglio di visitare il "Museo del Queso Majorero" ad Antigua ,calle Virgen de Antigua km 20 aperto tutti i giorni.

Spiaggie
Se soggiornate a nord  o nelle vicinanze , c'è la spiaggia di  Corralejo con le sue dune ,oppure secondo me una delle più belle in assoluto è la spiaggia "Playa de la Conchia" situata El Cotillo ,un paesino a una ventina di km a ovest di Corralejo ,con una sabbia bianca ed un mare spettacolare.Voglio precisare che tutte le Isole Canarie sono bagnate dall 'Oceano Atlantico,quindi anche d 'estate l acqua è un po fresca per fare il bagno ,dipende tutto da voi.
La capitale Puerto del Rosario ha una bella spiaggia artificiale quindi con il mare sempre calmo e acqua cristallina. Al centro dell isola troviamo la "Playa de Caleta de Fuste" nella zona  di El Castillo ,un insenatura di mare azzurro e calmo su della sabbia bianca ,costeggiato da una passeggiata sul lungomare dove potete fare sport sia se vi piace la corsa o la bicicletta ,la spiaggia è  anche atrezzata con campi da beach volley,oltre ad ombrelloni e lettini . Più a sud toviamo la spiaggia di Costa Calma ,oppure proseguendo sulla  penisola di Jandia avete un ampia scelta ,le più rinomate sono quella di Sotavento ,di Cofete ,del Mattoral ,però con il mare sempre un po agitato rispetto alle altre.
"Playa de la Concha"
   
         "Playa de Caleta de Fuste"

Se siete amanti della natura e delle cose semplici ,Fuerteventura vi piacerà.Con una temperatura media  annuale di 20 gradi ,potete visitarla sia d ' inverno che d' estate , di solito di giorno in inverno non si superano i 20 gradi e di notte difficilmente scende sotto i 15 gradi .D 'estate la massima arriva sui 30/32 gradi di giorno e di sera sui 20 gradi ,quindi di giorno in spiaggia non suderete mai perchè soffia sempre un bel venticello  fresco ,che a volte per alcuni può essere fastidioso,e di  notte non avrete bisogno dell aria condizionata per dormire ve lo posso assicurare ,anzi a  volte fa proprio fresco.
Secondo me  il miglior periodo per visitare l' isola è da fine settembre a metà dicembre ,perchè la temperatura di giorno va dai 25 ai 28 gradi e di sera sui 18/20 gradi ,con pochissimo vento e l acqua dell oceano è ancora abbastanza tiepida da poter fare qualche bagno ,dipende da quanto freddolosi siete.Può capitare che durante il vostro soggiorno sentite dire dagli abitanti dell isola "Domani arriva la calima" non spaventatevi ,è solamente un fenomeno atmosferico caratteristico di queste isole ,un vento di scirocco che arriva dal deserto del Sahara di solito nei mesi estivi ,innalzando le temperature fino ai 40 gradi con un aria molto calda e riducendo anche la visibilità perchè porta con se una polvere giallastra ,di solito no dura più 4-5 giorni ,però fa molto caldo e a volte questa polvere oltre a sentirvela in bocca ,ve la troverete anche in casa ,perchè è talmente sottile che passa dalle fessure delle porte e finestre .




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